森永のチョコレートケーキセットで、 バレンタインのケーキを作りました アレンジでホワイトチョコで矢羽模様に デコレーション。 味も見た目も昭和レトロなケーキに仕上がりました 森永ではないですが・・・ こちらは昭和５４年の 明治ケーキミックスシリ…

昨日になりますがチーズタルトを焼きました♪ （見た感じはエッグタルトみたいになりましたが） クリームチーズと他の材料を混ぜて、クッキータルトに入れて焼くだけの簡単な作り方です。 ちなみにクッキータルトは市販品を使いました。 タルトが足りなかっ…

「米粉の蒸しパンミックス」というのを使って、蒸しパンを作りました。 米粉なので、もっちりとした食感で美味しかったです♪ 下に沈んでしまいましたが、中にはサツマイモが入っています。 中に餡子を入れて作っても美味しいかもしれませんね。 これは昨日…

久しぶりにコーヒーゼリーをつくりました♪いつもより砂糖控えめです 白いのはミルクゼリーです。四角く切り、コーヒー液といっしょに冷やし固めました。 以前にも載せましたが、使ってるグラスは佐々木硝子製のグラスです。 にほんブログ村ランキングに参加…

お菓子作りという程の物ではないけど、たこ焼き器を使ってベビーカステラを焼きました。 たまにこうやって大量に焼き、冷凍保存しておいて朝ごはんや、おやつにパクパク食べてます♪ プレーン味に、 抹茶小豆の２種類を焼きました。 ホットケーキミックスに…

今日は豆腐のレアチーズケーキを作ってみました クリームチーズに絹豆腐、牛乳、砂糖を入れてまぜ、ゼラチンで固めただけです。 （下にはスポンジを敷きました） 絹豆腐を入れて作ってるのでヘルシーです♪ にほんブログ村ランキングに参加しています。クリッ…

毎年クリスマスケーキはお店で買ってるのですが、 今年はスポンジから自分で作りました ２４日は主人が仕事が忙しくて時間がないので、明日、食べる予定です♪ 雑誌に載ってたのをマネしてイチゴでサンタさんを作ってみました （顔があんまり可愛くできません…

フェリシモで購入したケーキ型を使って 久しぶりにパウンドケーキを焼きました クッキングシートなしで焼けるのでとても便利です 中にはチョコチップが入ってます。 なんとかうまく焼けました～ にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックして頂け…

今日はプリンを作りました 作ったと言ってもこれを固めただけですけど（笑） 子供の頃よく姉と一緒に、このプリンを作って食べてたのが懐かしい ルネパンダのカップを使ってみました よく見ると耳がハートになってます

ガトーショコラ あさってはバレンタインデーという事で、 ガトーショコラを作りました 毎年この時期になると作ってます。今年も なんとか上手く焼けて満足です

パイナップルとチェリーを入れて作ったケーキ この本を見て作りました 本にはオーブンで１８０度、３０分と書いてあったけど、 実際には焼けるのに１時間くらいかかりました 写真のようなケーキにはならなかったけど、 味はけっこうおいしかったです

ゼリーは冷やして固めるだけで簡単なので、 よく作ります 今回はコーヒー味 他には、グレープジュースやオレンジジュースなどで、 作る時もあります 普通のゼラチンじゃなくパールアガーで作ると、 やわらかくて美味しいです

１００円ショップでレトロな焼き型と袋を見つけ、ものすごく 久しぶりにマドレーヌを作ってみました ハンドミキサーを使わず作ったので肩が痛いです・・・